Ještě předevčírem jsem se
nemohla vůbec dočkat, netušila jsem vůbec co mě čeká. Já vlastně nikdy na
střední nebyla. Jaké to tam bude? Budeme péct nebo vařit? Budeme si to moct
odnést domů? Na jakém to bude místě? Dovím se něco nového? Tohle všechno a mnohem
více mě zajímalo. Přemýšlela jsem nad tím asi do půlnoci.
Konečně bylo 7.00 a já mohla vstávat.
Sbalila jsem všechno, co bylo potřebné a vyrazila jsem. Na chodbě už všichni
čekali, tak jsme mohli vyrazit. Jeli jsme trojkou až na Palackého, tam jsme šli
asi 15 minut. Byla jsem strašně nedočkavá, ale trochu jsem se bála, že si tam
udělám ostudu, vždyť si ještě neumím ani ukrojit chleba! Teprve nedávno jsem se
naučila si udělat čaj. No, ať to dopadne jak to dopadne, třeba se to naučím.
Konečně jsme byli na místě. Bylo tam teplo a vonělo to tam po hroznovém cukru.
Také tam byl vánoční stromeček, byly u něj dva dárky, škoda, že nebyli pro mě.
V tom se tam objevil jeden veselý pán, který nám řekl, co nás čeká.
Rozdělili jsme se na 2 skupiny, já šla první do pekárny.
Můj první dojem byl – vedro, asi 30°, a taky
strach, trochu jsem se těch přístrojů bála, vždyť byly větší než já. Ale pak
jsem na to nějak zapomněla, protože nám pán řekl, že budeme péct koláče, a taky
protože jsem si všimla, těch dobrůtek, které ten stroj vyrobil. Pán nám dal
těsto a řekl ať závažím uděláme tvar koláčku, pak jsme si do něj dali makovou
nebo ořechovou náplň. A dali jsme to péct a dali jsme si občerstvení.
Pak jsme šli do cukrárny. Tam jsme pekli
cukroví. Dělali jsme rohlíčky, srdíčka a smajlíky, bavilo mě to, ale to pečení
bylo podle mě lepší, bavilo mě víc. Potom jsme si vyzvedli koláčky, rozloučili
jsme se se všema a šli jsme směrem k domovu. Ještě jsme se stavili v obchůdku
té školy, kde to bylo strašně levné, prodávali tam i to, co jsme dělali my a
rychle se po tom zaprášilo. Sice jsem se nenaučila krájet chleba, ale naučila
jsem se toho plno jiného, třeba rozeznat mouku.
Z výletu jsem si odnesla to, že se naučit
péct vážně jde a doma jsem to pečení vyzkoušela, upekla jsem sama muffiny a
třídě nejspíš chutnaly.
M. T.